PURA

Somos productoresde una Steviade pureza únicaen el mundo

Nuestra stevia está 100% purificada en agua,libre de alcoholes y enzimas.Por eso, nuestra stevia tiene la naturalidad que buscas.

Abastecimiento de Hoja

CALIDAD E INOCUIDAD DESDE EL ORIGEN

La hoja de Stevia es la protagonista de nuestra historia.
En ella debe estar representado el perfil de dulzor
que queremos llevar a la mesa, y para ello
nuestra selección de hojas constituye un proceso clave
en la producción de un extracto de excelencia.

Estamos integrados en el cultivo en México y Estados Unidos.
Además, mantenemos colaboraciones en Asia y Latinoamérica,
donde participamos en un proyecto orgánico certificado
Global Gap en el Norte del Perú.

Nuestros cultivos lideran el desarrollo tecnológico
en cada detalle, desde la plantación, pasando por
el manejo agrícola, hasta un detallado control de la cosecha
y manejo de post-cosecha.

Asimismo, todos nuestros lotes de hoja
utilizados para la extracción deben pasar estrictas normas
de calidad, entre las cuales se encuentran los estándares
para el control de pesticidas definidos por
las Normas Alemanas S 15 y S 19.

Nuestro Proceso de Purificación

UN PROCESO NOBLE Y HONESTO

Innovamos en un proceso de purificación que entrega el dulzor de la Stevia de la manera más auténtica posible. Nuestro proceso es único en el mundo, y se alinea con las exigentes expectativas. Es 100% en base a agua, sin alcoholes y sin modificaciones enzimáticas y permite obtener la esencia dulce de la hoja con procesos muy similares a los usados en la industria de los jugos y técnicas de filtración.

Esta tecnología nos permite recuperar 1,5 veces más dulzor de Stevia que otros procesos utilizados en la industria. Todo esto con estrictos estándares de calidad.

Tenemos la menor huella de carbono del mercado(0,23 toneladas de C02por tonelada de dulzor equivalente a azúcar)Y proyectamos abastecer el 100% de nuestra energíaeléctrica desde fuentes renovables para el año 2019.