News
Stevia helps in the fight against Diabetes
A recent study (2017) published by Nature found that steviol and steviol glycosides help in the control of Type II diabetes mellitus through the regulation of the TRPM5 mechanism. The study…
When are we really talking about stevia?
The annual meeting of CODEX held in February of this year (2018) settled the directives for labeling those sweeteners identical to those produced by the stevia plant but synthesized through…
La Stevia contra la Diabetes
Pruebas Científicas sobre los beneficios de la Stevia en la diabetes. Un estudio recientemente (2017) publicado por la revista Nature determinó que el steviol y los glicósidos de steviol ayudan en el…
Stevia o no Stevia
CODEX se pronuncia sobre la rotulación de endulzantes idénticos a los producidos por la planta de stevia, en términos de información al consumidor. La reunión anual del CODEX, sostenida en Febrero…